Capitolo 5
Le ricette della Signora Toku
Ottobre 2015
Luci soffuse, popcorn caldi e ciliegi in fiore. Al Fiorella ci sono tutti gli ingredienti per una serata romantica in grande stile. Per la prima uscita al cinema, Paolo ha sottovalutato solo un paio di dettagli: l’orario tardo e i lunghi piani sequenza della maestra Kawase…
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- Profuma di capolavoro.
- Non lo so. Dal trailer mi pareva un po’ lentino.
- Ma no, dai! I film giapponesi possono avere trame bizzarre, ma non mancano mai di ritmo.
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Paola è scettica, ma non controbatte oltre. Del resto sono giorni che Paolo le parla con entusiasmo delle Ricette della signora Toku e fino a prova contraria è lui il cinefilo della coppia. Così approva la scelta e si tiene leggera a cena per sostenere meglio lo spettacolo delle dieci e mezza.
Paolo è meno previdente. Allenato a lungometraggi danesi con meno dialoghi che inquadrature, non teme che polenta e salsicce possano inficiare la visione della pellicola. Si concede anche un paio di bicchierini di Porto e alle ventidue è puntuale sotto casa di Paola.
Non lo allarma la serie di sbadigli che lo coglie nel quarto d’ora tra lo “scendo subito” e il reale comparire di Paola, né tantomeno il vuoto della sala, prevedibile data la scelta non convenzionale. Allo scorrere, compassato, dei titoli di testa, ha un paio di cedimenti di palpebra, ma alla partenza del film è pienamente focalizzato sullo schermo.
Ai titoli di coda Paolo è entusiasta. Sì, è vero, in certi punti un po’ lento, ma le vicende della protagonista, una simpatica vecchina costretta dal progredire della lebbra ad abbandonare l’attività di pasticcera, l’hanno commosso, così come il finale con la nipote che la sostituisce nella postazione dei Dorayaki.
Paola lo lascia blaterare fino alla macchina. Lo ascolta mentre incensa i raffinati piani sequenza, le intense inquadrature dei ciliegi in fiore. Resiste impassibile fino a quando, prima marcia ingranata, lo sente affermare che in certi punti è stato perfino divertente.
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- Amore, ma che cazzo dici che hai russato dall’inizio a cinque minuti dalla fine.
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